Sal dos Himalaias

Como ando inclinada para ser saudável achei por bem partilhar uma das mudanças que fiz na alimentação cá em casa! 

Há cerca de 4 meses a minha Tia Isabel partilhou comigo os benefícios do sal dos Himalaias em detrimento do sal marinho normal. E,  tendo tantos benefícios,  achei que merecia um bocadinho mais de pesquisa e atenção da minha parte.
Eis que comecei a minha pesquisa! 

O Sal rosa dos Himalaias, encontrado a grande altitude na Cordilheira dos Himalaias, tem mais de 250 milhões de anos. Nessa altura, a lava cobriu os leitos de sal dos Himalaias, mantendo-os protegidos contra todas as toxinas e impurezas ambientais. É por essa razão que o Sal dos Himalaias é tão incrivelmente puro. Hoje em dia, o sal é extraído manualmente, de modo a garantir a sua pureza e posteriormente comercializado em todo o mundo.
Este sal contém todos os 84 minerais essenciais que se encontram no corpo humano e que sustentam a própria Vida.
Em termos de benefícios para a saúde, é infinitamente o melhor sal de mesa que podemos utilizar hoje em dia. O sal de mesa comum é excessivamente processado com substâncias químicas nocivas e sem os minerais essenciais. Além disso, os minerais essenciais presentes no Sal dos Himalaias existem numa estrutura celular coloidal, o que significa que são suficientemente pequenos para serem facilmente absorvidos pelas nossas células. O sal de mesa comum, por outro lado, não é facilmente metabolizado pelo corpo humano. O sal de mesa comum coloca tensão sobre o corpo humano, resultando em doença de gota, retenção de líquidos e tensão arterial elevada. 

Alguns dos benefícios do sal dos Himalaias são:

·         Desintoxica o corpo por regular o seu pH;

·         Melhora a hidratação;  

·         Melhora os minerais corporais;

·         Reduz espasmos musculares;

·         Ajuda a regular o glucose sanguinea; 

·         Facilita a regulação hormonal;

·         Ajuda a regular a tensão arterial;

·         Melhora o sono;

·         Actua como antihistaminico;

·         Facilita a perda de peso através do balanço hormonal e aumento de energia;

·         Facilita a regulação da função tiroideia e adrenal.

Como tenho um maridão fantástico,  1 semana depois o sal dos Himalaias apareceu cá em casa! E o sal marinho foi abolido :)